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新栗を摂氏0度で管理し、熟成させる「氷蔵熟成栗」。本来の甘みが格段に増した栗となります。
毎年直売所販売にてご好評をいただいております「焼栗」。専用の蒸し焼き器で甘さがさらに引き出されます。
甘みが強く、ほくほくと美味しい「倉方甘栗」を、氷蔵熟成栗としてさらに甘みを引き出しています。
当農園の名物「焼栗」を美味しさそのままに急速冷凍。焼栗の芳醇な甘さをいつでもお楽しみいただけます。
高圧力で15分ほど蒸し焼きすることで、不要な水分を飛ばし、甘みがさらに凝縮された焼栗です。冷めても美味しく召し上がれます。
直売所営業日時 水~日・祝日 9:00~15:00 平日は12:00終了となります。 月・火 定休日(祝日の場合は営業いたします) ※完売次第、定時前に営業終了となる場合が ございます。予めご了承ください。
豊かな大地で育まれた栗には、一粒一粒にふる里の味と香りがいっぱい詰まっています。 愛情を込めて細心の注意をもって栽培しておりますので、安心してご賞味下さい。